Issou Coffee - Espresso Blend "HIKE" Whole bean 200g

Issou Coffee - Espresso Blend "HIKE" Whole bean 200g

이소우 커피 하우스 블렌드 '하이크' 원두 200g

'Issou Coffee Roastery' 는 일본의 진귀한 섬 야쿠시마 미야노우라 항구 2층에 자리한 스페셜 티 커피숍 & 로스터리입니다. 

2004년 오픈한 Issou Coffee 는 디앤디파트먼트 가고시마를 비롯해 BRUTUS, Casa BRUTUS 등 일본 내 유수의 매체 및 숍에 소개된 바 있습니다.

인적이 드문 작은 섬 항구에서 조용히 바다를 바라보며 느끼는 여유로움을 만끽하세요!

이름 그대로 'HIKE', 하이킹, 바다와 산, 그리고 길. 아름다운 자연을 자랑하는 야쿠시마의 어딘가를 느낄 수 있는 에스프레소 블렌드입니다.

에스프레소에도, 라떼에도 어울리는 맛을 목표로 만든 이탈리아 정통의 맛과는 다른, 쓴맛이 적고 깔끔한 스페셜티만의 맛을 느낄 수 있습니다. 

원두 생산지

Region: 콜롬비아, 르완다, 에티오피아 "Colombia, Rwanda, Ethiopia"

Cupping Profile

Apple Pie,Earl Grey

'HIKE' 블렌드, 애플파이를 연상시키는 콜롬비아의 고소한 달콤함, 케냐의 망고와 파파야 같은 단맛, 얼그레이티와 같은 르완다의 화사한 향.

용량

200g

제조일

2024년 1월 11일

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